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アンビリバボーで『若狭宇宙鯖缶』を作った高校生の軌跡を特集!どこで買えるのかもチェック【嶺南話題】

3月30日に放送される奇跡体験!アンビリバボーで、「サバ缶を宇宙に飛ばした高校生2時間SP」が放送されます。福井県立 若狭高等学校 海洋科学科の生徒たちが、宇宙日本食としてJAXAに認証された『若狭宇宙鯖缶』を作るまでの軌跡が紹介されます!この記事では、『若狭宇宙鯖缶』の概要や、購入場所をチェックしてみましょう。

『若狭宇宙鯖缶』とは?

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若狭宇宙鯖缶パッケージ(画像はすずきまさはる 缶詰1000日修行中!さんのInstagramから)

小浜市にある若狭高等学校では、地元の名産品の鯖を使って「サバ缶」を製造する実習授業が行われていました。多くの方に福井のサバの魅力を知ってもらうため、試行錯誤を繰り返しながらサバ缶を改良。

その年月は20年近くに渡り、約300人の生徒たちによって受け継がれてきました。その結果、2018年にJAXAから宇宙日本食に認証を受け、2020年には宇宙飛行士野口聡一さんが国際宇宙ステーションで実食し、「大変おいしい」と食べる様子を動画で公開しました。

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若狭宇宙鯖缶中身(画像はすずきまさはる 缶詰1000日修行中!さんのInstagramから)

生徒たちの夢と希望が詰まった『若狭宇宙鯖缶』。ぜひ実際に食べてその美味しさを体感してください。

■サバ缶がピンチ!?不良により値上げや販売中止に→こちらから

『若狭宇宙鯖缶』はどこで買える?

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若狭宇宙鯖缶の販売模様(画像はOBAMA STORY LOOPさんのInstagramから)

・小浜市 道の駅若狭おばま

・小浜市 若狭フィッシャーマンズワーフ

・若狭町 道の駅三方五湖

・敦賀市 日本海さかな街 島屋

・美浜町 ドライブイン 五湖の駅

・美浜町 若狭海遊バザール千鳥苑

ママーストアーなど福井県内のスーパー

・茨城県つくば市 JAXA筑波宇宙センターミュージアムショップ

・東京銀座 福井県アンテナショップ ふくい食の國291

など

ネット通販でも購入可能です!

■鯖のおいしさを味わいたいなら『若廣』の焼き鯖すし!→こちらから

奇跡体験!アンビリバボー「サバ缶を宇宙に飛ばした高校生2時間SP」の詳細

放送日時

3/30(木)19:00〜21:00

出演者

・ストーリーテラー:ビートたけし 

・スタジオメンバー:剛力彩芽、バナナマン(設楽統 日村勇紀)、

・スタジオゲスト:岸優太(King & Prince)、山口もえ 

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