嶺南ナウ リリースしました。これから嶺南地域の情報をどんどん発信してまいります。

からだ喜ぶヘルシースイーツ 敦賀「blissful.」【嶺南グルメ】

敦賀にある「blissful.(ブリスフル)」は、ベジタリアン/ヴィーガンにも対応したテイクアウトの専門店。フードはもちろん、日替わりのグルテンフリースイーツも充実しています!

酒粕を使ったティラミス

オススメは、生酒粕を入れた甘さ控えめのマスカルポーネクリームをたっぷりのせた「大人の酒粕ティラミス」。カシューナッツとココナッツミルクに生酒粕をミックスし、濃厚だけどあっさりとした大人の味わいが楽しめます。

黒蜜がけ抹茶ぷりん(画像は「blissful.」Instagramから)

ほか、炭が入った真っ黒な見た目の人気商品「炭スコーン」、滑らかな口当たりの「黒蜜がけ抹茶ぷりん」、ドーナツ、マフィンなど、日替わりでさまざまなスイーツが登場!

炭スコーン(画像は「blissful.」Instagramから)

バナナチョコチップのマフィン(画像は「blissful.」Instagramから)

ランチメニューも

一番人気は、3日間寝かせた発芽玄米ごはんを使用したアメリカ西海岸発の「ブッダボウル」。ごはんの上には、ケールサラダと特製フムス、季節のお野菜デリをのせた見た目も鮮やかなヘルシー丼ぶりです(トッピング内容は週替わり)。

ブッダボウル(画像は「blissful.」Instagramから)

店舗情報

店舗名blissful.(ブリスフル)
住所福井県敦賀市松島町2丁目8-35新水戸マンション1階
営業時間10:30〜14:30
定休日土・日・月曜
Instagram@blissful.cuisine

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