敦賀にある「blissful.(ブリスフル)」は、ベジタリアン/ヴィーガンにも対応したテイクアウトの専門店。フードはもちろん、日替わりのグルテンフリースイーツも充実しています!
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酒粕を使ったティラミス
オススメは、生酒粕を入れた甘さ控えめのマスカルポーネクリームをたっぷりのせた「大人の酒粕ティラミス」。カシューナッツとココナッツミルクに生酒粕をミックスし、濃厚だけどあっさりとした大人の味わいが楽しめます。
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ほか、炭が入った真っ黒な見た目の人気商品「炭スコーン」、滑らかな口当たりの「黒蜜がけ抹茶ぷりん」、ドーナツ、マフィンなど、日替わりでさまざまなスイーツが登場!
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ランチメニューも
一番人気は、3日間寝かせた発芽玄米ごはんを使用したアメリカ西海岸発の「ブッダボウル」。ごはんの上には、ケールサラダと特製フムス、季節のお野菜デリをのせた見た目も鮮やかなヘルシー丼ぶりです(トッピング内容は週替わり)。
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店舗情報
店舗名 | blissful.(ブリスフル) |
住所 | 福井県敦賀市松島町2丁目8-35新水戸マンション1階 |
営業時間 | 10:30〜14:30 |
定休日 | 土・日・月曜 |
@blissful.cuisine |
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