敦賀市の「赤レンガ倉庫」内のレストラン館にある「赤れんがcafe」。オープンキッチンスタイルの店内では、人気スイーツ「タルト」「プリン」のほか、「sabaサンド」などの軽食も提供する。
スイーツには地元素材を使用
おいしさの秘密のひとつは、素材に地元の牛乳や卵を使っていること。1番人気は濃厚チーズタルトだそう。注文すると目の前で焼き上げてくれるので、甘い香りに包まれた焼きたてアツアツのタルトが楽しめます！
ボリューミーな「sabaサンド」には、若狭名物の「浜焼さば」を使用。さばの旨味を引き立てる自家製のソースが決め手です。
タルトやプリン、焼き菓子などのスイーツは、赤れんがcafeが運営するネットショップ「Life Seeds（ライフシーズ）」でも販売中！
店舗情報
| 店舗名 | 赤れんがcafe（赤レンガ倉庫レストラン館内） |
| 住所 | 福井県敦賀市金ヶ崎町4-1 |
| 電話番号 | 0770-47-5201 |
| 営業時間 | 9:30～18:00 |
| 定休日 | 水曜日（赤レンガ倉庫 休館日） |
| https://www.facebook.com/akarengacafe |
