そば好きの方、一度は是非！小浜の老舗「生そば 米太」【嶺南グルメ】

小浜の八幡神社近くにあるそば店「生そば 米太」。明治時代の創業以来、地元の人に愛され続ける老舗です。そばの味はもちろん、昭和を感じさせるレトロな外観と店内も人気を集めています。

名物は「からみそば」

自家栽培の辛味大根を使った「からみそば」は、そば好きの人にオススメしたい一品。思ったよりからみ大根の出汁が辛く感じるかもしれませんが、そばとの相性も良く美味しいです。クチコミでは、「ホントに辛い！辛みが強烈」「辛み大根がピリッとしているけど美味しい」「また食べたくなる絶品」と感想はさまざま。

いろいろ味わいたいなら、4種類のそばがセットになった「後瀬山そば」を。名物のからみそばのほか、地元・名田庄の自然薯をすり下ろした山里そば、おろしそば、カツおろしそばが堪能できます。

ほか、肉なべ定食、トンカツ定食、ラーメン定食など、定食類も充実！　

店舗情報