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小浜の八幡神社近くにあるそば店「生そば 米太」。明治時代の創業以来、地元の人に愛され続ける老舗です。そばの味はもちろん、昭和を感じさせるレトロな外観と店内も人気を集めています。
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名物は「からみそば」
自家栽培の辛味大根を使った「からみそば」は、そば好きの人にオススメしたい一品。思ったよりからみ大根の出汁が辛く感じるかもしれませんが、そばとの相性も良く美味しいです。クチコミでは、「ホントに辛い!辛みが強烈」「辛み大根がピリッとしているけど美味しい」「また食べたくなる絶品」と感想はさまざま。
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いろいろ味わいたいなら、4種類のそばがセットになった「後瀬山そば」を。名物のからみそばのほか、地元・名田庄の自然薯をすり下ろした山里そば、おろしそば、カツおろしそばが堪能できます。
ほか、肉なべ定食、トンカツ定食、ラーメン定食など、定食類も充実!
店舗情報
店名 | 生そば 米太 |
住所 | 福井県小浜市小浜住吉9 |
電話番号 | 0770-52-0711 |
定休日 | 水曜 |
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