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道の駅で“自然薯”を味わう!名田庄「そば処 よってっ亭」【嶺南グルメ】

おおい町の名田庄地域では、農家の知恵から生まれた雪の下自然薯”を生産。この地を訪れた人だけが味わえる”幻の自然薯”として有名です。
その自然薯を練り込んだ名物「じねんじょそば」を提供するのが、道の駅「名田庄」に隣接する「そば処 よってっ亭」。京都に近いので、県外からも足を運ぶ人が多いです。

温も冷も、どちらも楽しめる

「そば処 よってっ亭」の10種類以上のそばメニューには、「じねんじょそば」を使用。粘り気があり、モチモチした食感が特徴です。なかでも、そばに自然薯のとろろをトッピングした、自然薯づくしの「とろろおろしそば」(季節限定)はオススメ。夏はさっぱりと冷やしでいただくのもいいですね。

とろろおろしそば(画像は「おおい町観光協会」HPから)

自然薯を使ったお菓子も!

道の駅「名田庄」では、1口サイズで食べやすい栄養満点の「じねんじょクッキー」、アイスミルクと組み合わせた「じねんじょジェラート」など、オリジナル商品を販売中!

じねんじょクッキー(画像は「おおい町観光協会」HPから)
じねんじょジェラート(画像は「おおい町観光協会」HPから)

店舗詳細

店舗名そば処 よってっ亭
住所大飯郡おおい町名田庄納田終109-1-1
電話番号0770-67-3788
営業時間10:00~15:00(土・日・祝日は17:00まで)
定休日 水曜
ホームページhttp://www.natasho.co.jp/soba/index.html

〈栄養価も高い自然薯メニュー〉
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