2023年11月末閉店「民芸茶屋 孫兵衛」【嶺南閉店】

敦賀市新道にある「民芸茶屋 孫兵衛」が、2023年11月末に閉店されるそうです。かやぶき屋根のこちらの茶屋の名物は、天然の自然薯を使った「とろろそば」。また、松尾芭蕉にゆかりのある茶屋としても知られており、多くの俳句愛好家が訪れます。

天然の自然薯を使った粥も

閉店を知り店を訪れ、とろろそばを食べた人からは「もっと早く訪れればよかった」「自然薯のとろろ最高！」「閉店までにもう一度訪れたい」などの声がSNSに寄せられています。粘り強い食感は天然ならでは！

また、このお店のもう一つの名物は冬季限定の「芋粥」。来月11月は平日のみだが、天然の自然薯を使った芋粥を提供する予定。詳細はお店にお問い合わせを。閉店までまだ１カ月あるので、希少な天然自然薯を一度味わてみては？

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