イチオシは「鯖の和風キーマカレー」　若狭「Kazane」【嶺南開店】

鯖街道・熊川宿内にある「旧逸見勘兵衛家（重要伝統的建造物）」で、3年間ほど営業していた「熊川五感キッチンKazane（かざね）」。みんなに惜しまれながら昨年の11月にいったん閉店しましたが、同じ熊川宿内にある自宅の一部を改装し、このたび3月2日にカフェとしてオープンします。

鯖街道でいただく“鯖カレー”

店主もオススメするメニューは「鯖の和風キーマカレー」。よく煮込んだ鯖と隠し味として特産品の福井梅を使用。スパイスがきいたな本格的なカレーです。温泉卵、ミニサラダ、ドリンク付きで1,400円は嬉しい。

ほか、「もち米入り鯖の炊き込みご飯」に地元食材のおばんさいやスープをセットにしたランチセットや「丁稚羊かん」などをご用意！　

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