敦賀「やまとも」の名物丼とは？秘伝だしの「鶏さん丼」【嶺南グルメ】

敦賀の氣比神宮の目の前にある「お料理やまとも」のランチでいただける「鶏さん丼(けいさんどん)」。メニュー名は、氣比（けひ）神宮の愛称”けいさん”にちなんで付けられたそう。秘伝のだしで味付けした鶏肉の天ぷらが3枚のった、豪快な和風の丼ぶりです。

限定の丼ぶりも！

ランチタイムには「鶏さん丼」（1,000円）のほか、「穴子天丼」「大海老天丼」、「鳥のすき焼き定食」も。また毎月１日の「朔日市」開催時には、この日限定の「ミックス丼」も登場。サクッとした鶏肉のほか、海老など海鮮の天ぷらものっており、天ぷら好きにはたまらない豪華な逸品です。

鮮魚と一緒に楽しみたい地酒

ディナータイムでは、地元・敦賀港などで水揚げされた海鮮を季節のコース料理で！ 鮮魚と一緒にいただきたいのが福井の地酒。「早瀬浦」「常山」のほか、日本の銘酒がそろっています。

ランチはカジュアルに、ディナーは本格的な「おまかせ懐石コース」（8,800円、11,000円、13,200円）で、昼も夜も敦賀の和食を堪能できます！

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