おそば屋さんが作るかき氷。敦賀「マツニタカ」【嶺南グルメ】

敦賀市の博物館通りに店舗を構える「マツニタカ」。店頭ののれんには、手打ちそば、ガレット、クレープ、コーヒー、お酒の文字が！そして、今の時期はかき氷も提供。
約2年前にオープンしたこちらのお店では、昼間は手打ちそばはもちろんコーヒーやクレープ、夜はお酒も楽しめる市内でもめずらしい“そばカフェ”です。

ふわふわ氷×特製シロップ

季節のフルーツで作った特製シロップをかけたふわふわ氷は、まるでフルーツそのものを食べているかのように濃厚！今年は昨年好評だったイチゴ・マンゴー・パイナップルに、新フレーバーが仲間入り。

おそば屋さんでいただく本格的ガレット

福井県産のそば粉を使ったガレットは、パリパリともちもちの両方の食感が共存。ガレットの定番「コンプレット」のほか、バランスよく野菜を取り入れた「きのこ＆ベーコンのバターソテー」「ラタトゥイユ&プロシュート」などお食事としても満足できる本格的なメニューです。

そば粉が苦手な方には、福井県産の小麦を使ったクレープがおすすめ。「丸ごとアップル！！」などフルーツをふんだんに使ったメニューが多く、デザート感覚でいただけます。

店舗情報