サバ好きにはたまらない！若狭の隠れ家「サバカフェ」【嶺南グルメ】

若狭を訪れたらぜひ食べていただきたいのが、新鮮なサバ。寿司、刺身、塩焼き、みそ煮、へしこ、浜焼き…洋風にアレンジしたサンドなど、いろいろなメニューが楽しめます！

今回は、サバの名店が立ち並ぶ若狭街道(通称”鯖街道”)にある人気の「サバカフェ Saba*Cafe」をご紹介!!

サバのフィレを１枚まるごとサンド

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名物の「サバサンド」は、自家製のフランスパンにサバフィレ1枚、新鮮な野菜、そして若狭産の柑なんば(ピリ辛の柚味噌)を使った特製マヨネーズをサンドしたもの。　　

フランスパンのカリッとした食感に、ジューシーなサバとソースがマッチしており◎。 サラダとフライドポテトが付いて食べ応え十分です。子ども、女性、年配の方が食べやすいハーフサイズもご用意。

カフェメニューも充実！

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こちらのお店ではサバサンドのほかにも、フレンチトースト、パスタ、カレー、タコライスなどメニューが豊富。また、ケーキやパフェ、アイスクリームの盛り合わせなどのスイーツ類も充実しています。いろいろ注文して、仲間とシェアするのもいいですね。

店舗情報