先日、福井県×崎陽軒がコラボしたお弁当『福笑御膳』が発売されましたが、再びコラボが実現。今回は『フクイシウマイ』です！どんな商品になっているのか、チェックしてみましょう。
◇全28品！福井の魅力が詰まった『フクイシウマイ』
福井県内の飲食関係の業者が、地元の食材を使い崎陽軒と協力して開発した『フクイシウマイ』。その数何と28種類！3月14日には福井県庁でのお披露目会が開かれ、崎陽軒の野並晃社長と杉本知事が試食をしました。
■福井県×崎陽軒コラボ第1弾は『福笑御膳』→こちらから
坂井市の越前がに専門店『越前 蟹の坊』が作ったシウマイは、三国港で水揚げされたアマエビを使った香りも旨味も濃厚な一品。
フクイシウマイ（画像はMio【福井県コンシェルジュ 大森望央】さんのInstagramから）
鯖江市の中華料理店『九龍飯店』は、山うにをアクセントにした個性豊かなシウマイ。
福井市の日本料理店『一乃松』が開発したのは、大野市特産のサトイモなどを豚ミンチに混ぜ、ユニークな触感のシウマイ。
フクイシウマイ（画像はMio【福井県コンシェルジュ 大森望央】さんのInstagramから）
……などなど、どれも福井ならではのおいしさを味わえるものばかり。
■北陸新幹線の新駅の発車メロディーが決定！→こちらから
４月から、福井県内の飲食店やスーパーなどで順次販売される予定です。
早く熱々のフクイシウマイが食べたいですね！
