美浜の食と文化を体感！「九十百千」が4月にオープン【嶺南開店】

約15年間、ドライブインとして親しまれていた美浜町の「五湖の駅」が、2023年4月15日より装いを新たに「九十百千 KOTOMOCHI(こともち)」としてオープンしました。
和の伝統をコンセプトにしており、薪が積み上げられた外観はインパクト大。施設内では、福井県産“ふくこむぎ”を使用した自家製うどんなどが楽しめます！

福井の食材から生まれたうどん

福井県立大学で開発された小麦粉“ふくこむぎ”からできた自家製うどんは、素朴な味わいを楽しむなら「かけうどん」が◎。「トマトとモッツアレラのぶっかけかけうどん」「広島産ムール貝とクレソンのうどん」などの洋風にアレンジされたメニューもオススメです。

また、羽釜で炊き上げた地元の米を使ったおむすびも格別！定食や丼ぶりものなど、ご飯類も充実しています。

ドリンクでも和を感じる

外壁を竹で覆われた別館には、敦賀にある日本茶の専門店「中道源蔵茶舗」が入店。テイクアウトのドリンクを提供しています。

「九十百千 食堂」横の「九十百千 売店」では、“鯖のへしこ”、地酒、梅干しなどの地元特産品の購入が可能。
国道27号線沿いにありアクセスしやすいので、お出かけついでに美浜の食と文化を体感してみては？

■施設情報