ラーメン好きなら一度は行きたい横浜市の“ラー博”！今回「あの銘店をもう一度」プロジェクトで、敦賀市を代表する老舗ラーメン店『中華そば一力』が、13年ぶりに復活します。
敦賀の味を横浜で食す！13年ぶりに『一力』がラー博出店へ
2024年にオープン30周年を迎える、世界初となるラーメンのフードアミューズメントパーク“ラー博”。その記念プロジェクトとして、「あの銘店をもう一度」が開催中です。
過去に出店した銘店を2年間かけリレー形式で出店するプロジェクトで、その第4弾に、敦賀の老舗ラーメン店『中華そば一力』が選ばれました。初出店以来13年半ぶりとのことで、ラーメンファンも胸熱！！
北陸３県の中で、これまでラー博に出店したことがあるのは『中華そば一力本店』だけ。
ミシュランガイド北陸2021特別版に掲載されたこともある、本当の銘店です。
豚骨、鶏ガラをベースのとんこつ醤油のスープと、絶妙な弾力の麺。チャーシューやメンマを乗せて、仕上げの胡椒がたまりません。
提供は9月2日～22日の3週間！
今回の出店に向け、より深い味わいになるよう改良が加えられているそうなので、これは食べに行かなきゃですね！
新横浜ラーメン博物館の詳細
| 営業時間 | 平日 11:00～21:00、休日 10:30～21:00（ラストオーダーは閉館時間の30分前） ※営業時間短縮要請期間や感染防止対策期間は変更する場合がございます。 |
| 休館日 | 年末年始（12月31日・1月1日） |
| 住所 | 横浜市港北区新横浜2-14-21 |
| アクセス | ＪＲ新横浜駅（横浜線、東海道新幹線）より徒歩5分 横浜市営地下鉄新横浜駅8番出口より徒歩1分 |
| 電話 | 045-471-0503 |
| 公式ホームページ | https://www.raumen.co.jp/ |
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